Sista veckan i Värnamo, lite vemodigt men så är det. Tillagar en honungspenslad kyckling och provar en Sauska Cuvée 113, köpt på Budapests flygplats. Druvorna är kända och smaken likväl, tydliga toner av sauvignon blanc. Varför finns inte mer ungerskt vin här? Ja, förutom Chapel Hill och tokajer.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar